landeshe (landeshe) wrote,
landeshe
landeshe

Уха

Как и обещала!


Сегодня у нас с утра заморосил дождичек.Добросовестно так моросил,аж с 5-ти утра.А в 2 часа дня вдруг резко перестал и засветило солнце.


Но на рынке были.


Пока муж колдовал с рыбой,я занялась саламуром





Надавила чеснока

Надавила чеснока





Щедро присыпала солью

Щедро присыпала солью

А тут и рыба подоспела





С одной стороны

С одной стороны




И с другой.Юшкой залили чеснок с солью.Будем рыбу поливать для непревзойденного вкуса

И с другой.Юшкой залили чеснок с солью.Будем рыбу поливать для непревзойденного вкуса

Рыбы,конечно, много.Как я всегда писала,что уха на двоих-это не уха. Поэтому варим на четверых. Вечером доедать будем,остальную раздадим.Есть кому.








Юшку муж всегда ест по старинке(супом),а я люблю в кухлике(кружке),запивать.


Вот так мы и пообедали.


Смородина ждет своей очереди.


Хотели сегодня после обеда вырваться на размагничивание в лодке подальше от мест жилых,но...Пока писала,опять заморосил дождь.


Tags: липованская уха
Subscribe

  • Унылая пора

    Вчера была в Одессе.У нас дожди.Очень редко езжу автобусом,а тут надо.2 сумки на плечах(с гостинцами для детей и внучки),в руке зонт-в 6 утра…

  • Из истории моего края

    Как представителей разных национальностей объединяло одно дело. Интересно знать: колокола главного храма Молдовы – “Made in Izmail”…

  • Старина всегда интересна

    Писать не о чем.Занята дачей и переработкой овощей к зиме.Как я это делаю,100раз писала и показывала. Поэтому ткнула пальцем в архив на сегодняшнее…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments