...Включили где-то в 3 ночи.Что случилось,никто не знает.
...
...
...
...
...Приехав домой из санатория,где питание было хуже некуда,сразу накинулись на рыбу.С утра на рынке купили кефаль ,в обед сварили ушицы.
...А на ужин мне захотелось сухенько жареной рыбки,которая живой еще прыгала на стойке.Естся прямо с косточками(они так прожарены,что хрустят на зубах).
...остальную кефаль засолили,целиком. Сегодня уже можно есть,но день постный.Завтра попробуем.
А также вытянули из морозилки дунайку.Эту разморозили ,почистили и выбрали внутренности.Тоже просто посолили(внутри и снаружи).Завтра -послезавтра будет готова.
...А эту просто мороженную залили саламуром(рапой)-и в холодильник.Постепенно размораживаясь,она будет просаливаться.На 5 день-пальчики оближешь. Как видите,на каждый день рассчитано быть с рыбой.Так у нас у всех. Без рыбы-еда не еда.Мы борщ едим с селедкой:-)
Вот так и живем! 